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2017年什么饮料会成为行业潮流呢

时间:2019-09-07

  根据AC尼尔森的调研数据显示:2015年1-10月份食品饮料行业总体增长2%,而粗粮品类增长4.4%,是行业增速的2.2倍,以粗粮饮品为代表的粗粮饮料正在引领食品饮料行业的健康发展。“未来3-5年的风口在传统行业,尤其是优质、健康、安全的食品饮料行业更有机会。

  中国的饮料市场在过去经历了碳酸饮料、茶饮料、功能饮料、草本饮料、植物蛋白饮料、轻口味近水饮料流行过后,在2017年,什么饮料会成为行业潮流呢?

  俗话说,“人以食为天,食以安为先”。但是,从三聚氰胺到苏丹红,从“皮革奶”到“地沟油”,被媒体曝光的食品安全事件却屡见不鲜、屡禁不止!因此,用香精、糖精、色素加水调配的杂牌饮料已经日落西山,而不加防腐剂的天然、绿色、营养、健康的粗粮饮品受到广大消费者的青睐。同时,经常喝粗粮饮品还可以补充微量元素,解决国民膳食结构不合理、营养不均衡的问题。返回搜狐,查看更多

  随着经济发展,整体社会消费层的次升级换代,人们购买饮料从2-3元/瓶的碳酸饮料,到购买4-5元/瓶的果汁饮料、植物蛋白饮料,饮料消费进入了所谓的“4元+”时代,为粗粮饮品的市场爆发创造了条件。

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